Dušená treska s tymiánem a citrónem

Dušená treska s tymiánem a citrónem

4.5 13 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

200 gramů cukety
100 gramů mrkve oloupané
1 stroužek česneku
20 gramů olivového oleje
25 gramů másla
75 gramů bílého vína
10 gramů citrónové šťávy
2 plátky citrónové kůry (2-3 cm)
2 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
1 bobkový list, sušený
4 filety z bílé ryby, bez kůže bez kostí (např. treska, cca 100 gramové filety)
1 špetka mořské soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů vody vařící

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 19.6 g

Calories 805 kJ / 193 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Světové Velikonoce 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30 min

Treska s kroupotem

50 min

Treska se zeleninou a rýží vařená v páře

1 h

Treska s citrusovým máslem

50 min

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Rebarborovo-jahodový nektar

45 min

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1 h

Losos s hráškem a citrónovým pestem

25 min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40 min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 h 45 min