Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ziaren orkiszu
- 40 g ziaren soi, suszonych
- 30 g zarodków pszennych
- 25 g komosy ryżowej (quinoa)
- 25 g siemienia lnianego
- 25 g ziaren amarantusa
- 20 g otrębów owsianych
- 40 g ziaren słonecznika
- 20 g ziaren sezamu, białego
- 220 g mąki pszennej chlebowej
- 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 9672 kJ / 2310 kcal
- Protein
- 98 g
- Carbohydrates
- 348 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 56.5 g
- Sodium
- 1982 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Bezglutenowy chleb życia
1 Std. 10 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19 godz. 10 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17 godz. 20 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 godz.
Chleb pełnoziarnisty na parze
2 Std.
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4 Std. 15 Min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10 min
Arabska mieszanka przypraw
5min
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 Std. 20 Min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min