Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů klobásy, syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
- 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2155 kJ / 514 kcal
- Protein
- 14.15 g
- Carbohydrates
- 72.58 g
- Fat
- 18.19 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Špenátové rizoto
30 min
Rizoto s uzeným sýrem
35min
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30 min
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25 Min
Rizoto s parmazánem
30 min
Houbové rizoto s mascarpone
30 min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min
Cuketové rizoto s krevetami
1h 15min
Noky s kyselým zelím
50 min
Restované hříbky s česnekem
20 min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Milánské rizoto
30 min