Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 gramů šalotky, napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů klobásy, syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
- 130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2155 kJ / 514 kcal
- Protein
- 14.15 g
- Carbohydrates
- 72.58 g
- Fat
- 18.19 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4 Std.
Krůtí kuličky se špenátem
40 min.
Rizoto s krémovou rukolou
40 min.
Telecí roláda s bramborovo - pastinákovou kaší
1h 15min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50 Min
Dip se sušenými rajčaty a koriandrem
20 Min
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30 min.
Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy
55 min.
Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)
1h
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 min.
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Hráškové rizoto s pancettou
30 min.