Rizoto se salsicciou a hráškem

Rizoto se salsicciou a hráškem

4.5 21 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů klobásy syrové, zbavené střívka (např. salsiccia, talián)
130 gramů hrášku, zeleného, mraženého
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
50 gramů bílého vína
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 14.15 g

Calories 2155 kJ / 514 kcal

Fat 18.19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 72.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35 min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 min

Hedvábné brokolicové pyré

Hedvábné brokolicové pyré

30 min

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30 min

Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

1 h 25 min

Lososové rizoto s fenyklem

Lososové rizoto s fenyklem

25 min

Cuketové rizoto s krevetami

Cuketové rizoto s krevetami

1 h 15 min

Rizoto s krémovou rukolou

Rizoto s krémovou rukolou

40 min

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

Pyré z mrkve, dýně a zázvoru

25 min

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30 min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 min

Zámecké rizoto

Zámecké rizoto

35 min