Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 rating

Prep. 5 min

Total 15 min

700 gramů

Ingredients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protein 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Fat 75 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 46 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Everyday Basics 16 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sendvič s lososovým coleslawem

Sendvič s lososovým coleslawem

15 min

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6 h 10 min

Cuketové zoodles carbonara

Cuketové zoodles carbonara

40 min

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1 h 10 min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 min

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25 h 15 min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1 h 10 min

Gratinované brambory

Gratinované brambory

1 h 15 min

Milánské rizoto

Milánské rizoto

30 min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 min

Bramborovo - zeleninové pyré

Bramborovo - zeleninové pyré

40 min