Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

700 gramů

Ingredients

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gramů

Sodium 1817.4 mg

Protein 42 g

Calories 4540 kJ / 1091 kcal

Fat 75 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 46 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Everyday Basics 16 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brambory na středozemní způsob

2 Std. 30 Min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1 Std. 40 Min

Salát s kozím sýrem a kešu

25 Min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 Min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 Std. 30 Min

Jablečný crumble s ořechy

25 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22 Min

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40 Min

Červené pesto

5 Min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35 Min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 Min