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Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de azúcar
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 800 g de pechuga de pollo sin piel en filetes finos (en tiras de 1 cm y salpimentadas)
- 80 g de crème fraîche
- 10 tortillas de trigo integral
- 50 g de rúcula
- 2 rodajas de piña fresca en trozos
- 5 - 6 ramitas de cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1893 kJ / 453 kcal
- Protein
- 21.45 g
- Carbohydrates
- 27.23 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 0.58 g
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