Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 1000 g mięsa wieprzowego, z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka soli peklowej
- 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2781.5 kJ / 664.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 53.1 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 1313.2 mg
Alternative recipes
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8 godz. 50 min
Rolada mięsna
1 Std. 10 Min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 Std. 30 Min
Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami
4h 15 min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min
Musztarda
36 godz. 10 min
Gulasz z żołądków drobiowych
1 Std. 40 Min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Flaczki wołowe
2h 35min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min