Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 36 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

  • plocholisté petrželky pro servírování
    10 gramů
  • cibule na čtvrtky
    200 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • másla
    30 gramů
  • čerstvých hub na plátky (5 mm)
    600 gramů
  • rajčatového protlaku
    20 gramů
  • bílého vína
    40 gramů
  • zeleninového vývaru
    80 gramů
  • dijonské hořčice
    1 ½ čajové lžičky
  • mořské soli dle chuti
    1 čajová lžička
  • citrónové šťávy
    10 - 20 gramů
  • smetany ke šlehání tučné
    100 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 218 kcal / 910 kJ
Protein 4.4 g
Fat 19.3 g
Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...