Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 40 g grzybów, suszonych
- 500 g wody, gorącej
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 goździki
- 500 g dzwonek karpia, świeżych, o grubości ok. 2 cm
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g bułki tartej
Ciasto
- 250 g wody, ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 1 jajko
- 20 g oleju
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2249.5 kJ / 537.6 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Carbohydrates
- 83.1 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 710.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z serem i jagodami
1h 15 min
Pierogi ruskie
1h 30 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45 min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 godz. 40 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 godz.
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1h 45 min
Smażone pierożki wonton
1h 25min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15 min