![Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan) Gewürzpaste für Gemüsebrühe (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD7B08E9-6E18-4A5D-B9E1-DB3C3B871A27/Derivates/214585D9-A2A0-4725-956D-5403B63F8B77.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g Lauch, in Stücken
- 100 g Petersilienwurzeln, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 100 g Fenchelknollen, in Stücken
- 40 g frische Petersilie, mit Stängel, grob geschnitten
-
20
g Liebstöckel, frisch, mit Stängel, grob geschnitten
or 2 TL Liebstöckel, getrocknet - 30 g Olivenöl
- 5 g Steinpilze, getrocknet
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 getrocknete Lorbeerblätter
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL frischer Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 1 EL Sojasauce
- 110 g Meersalz
- Nutrition
- per 1 komplettes Rezept
- Calories
- 2363 kJ / 564 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 40.8 g
Alternative recipes
Parmesanersatz
15min
Cashewsahne
5min
Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz
6hod. 10min
Veganer Aufschnitt wie Käse
6h 40min
Cashew-Joghurt
12h 10min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 min
Veganer Käseersatz zum Überbacken
20 Min
Cashewkäse-Pralinen
2h 45min
Veganaise - vegane Mayonnaise
15min
Veganer Sauerrahm
10 godz. 15 min
Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 godz.
Vegane Mayonnaise
5min