Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g de beurre demi-sel, pour le moule
- 80 g de sucre en poudre, et un peu pour le moule
- 200 g de courgette, épluchée et coupée en tronçons
- 250 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- ½ c. à café d'extrait naturel de vanille
- 30 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., type d'Isigny
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1779.8 kJ / 427.7 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 26.7 g
- Fibre
- 6.7 g
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