Trojitý čokoládový dort

Trojitý čokoládový dort

4.1 51 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 30 min
14 kusů

Ingredients

Čokoládový korpus
  • vejce
    3
  • krystalového cukru
    150 gramů
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • másla
    200 gramů
  • hořké čokolády na kousky
    150 gramů
  • vody
    50 gramů
  • hnědého cukru
    100 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    80 gramů
  • hladké mouky
    200 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    1 čajová lžička
  • jedlé sody
    1 čajová lžička
  • kakaového prášku
    70 gramů
Čokoládový krém
  • hořké čokolády na kousky
    100 gramů
  • kakaového prášku
    20 gramů
  • másla na kousky
    80 gramů
  • soli
    1 špetka
  • smetany, min. 30 % tuku
    100 gramů
  • slazeného kondenzovaného mléka
    350 gramů
Čokoládová ganache
  • hořké čokolády na kousky
    150 gramů
  • jahod
    250 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    80 gramů
  • přírodního vanilkového extraktu
    1 čajová lžička

Nutrition per 1 kus

Calories 610 kcal / 2556 kJ
Protein 9 g
Fat 37 g
Carbohydrates 57 g
Fibre 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...