Compatible versions
Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Omáčka z černých oliv
- 200 gramů černých oliv, bez pecek
- 40 gramů čerstvé petržele, pouze listy
- 2 stroužky česneku
- 40 gramů kaparů, scezených
- 10 gramů citrónové šťávy
- 70 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 špetky soli, jemné
Polníčková krémová polévka a dušená brokolice
-
80
gramů cibule, napůl
or 80 gramů šalotky, napůl - 1 stroužek česneku
- 20 gramů másla
- 600 gramů brokolice, růžičky (5 cm)
- 2 špetky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 150 gramů brambor, na kousky (3 cm)
-
1
čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 600 gramů vody
- 200 gramů polníčku
- 80 gramů smetany, jakéhokoliv typu
- 1 špetku cukru, krystalového
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- ¼ čajové lžičky worcesterské omáčky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Rybí polévka s pórkem
35min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1 Std. 25 Min
Avokádová krémová polévka
15min
Polévka oranžová z dýně
35min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25 min
Fenyklová polévka se sýrem
35min
Polévka Bloody Mary
No ratings
Dýňová polévka
45 Min
Květáková polévka s krutony
30 Min