Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

3.8 6 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 porcí

Ingredients

  • mrkve na kousky
    300 gramů
  • vody
    400 gramů
  • soli, jemné
    2 čajové lžičky
  • brambor na kousky (1-1,5 cm)
    300 gramů
  • fazolových lusků, zelených, čerstvých na kousky (2-3 cm)
    300 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého
    150 gramů
  • kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (1-1,5 cm)
    350 gramů
  • pepře černého, mletého plus extra dle chuti
    ½ čajové lžičky
  • ledového salátu oddělené listy
    250 gramů
  • smetany, jakéhokoliv typu
    150 gramů
  • citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (1 citrón)
    20 gramů
  • bylinkové směsi, čerstvé (např. pažitky, petržel, kopr)
    10 - 15 gramů
  • klíčků sójových bobů, čerstvých (optional)
    100 gramů

Nutrition per 1 porce

Calories 192 kcal / 801 kJ
Protein 15 g
Fat 7 g
Carbohydrates 15 g
Fibre 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...