Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

3.8 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

8 porcí

Ingredients

300 gramů mrkve na kousky
400 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
300 gramů brambor na kousky (1-1,5 cm)
300 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých na kousky (2-3 cm)
150 gramů hrášku, zeleného, mraženého
350 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (1-1,5 cm)
½ čajové lžičky pepře černého, mletého plus extra dle chuti
250 gramů ledového salátu oddělené listy
150 gramů smetany, jakéhokoliv typu
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (1 citrón)
10 - 15 gramů bylinkové směsi, čerstvé (např. pažitky, petržel, kopr)
100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 801 kJ / 192 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dušené mrkvové a cuketové tagliatelle

35 min

Listový salát s jablky a čedarem

25 min

Penne s dýní a sušenou šunkou

20 min

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

50 min

Pražská omeleta

35 min

Papriky plněné směsí tvarohu a cuket

1 h 5 min

Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem

20 min

Šašlik s rajčatovou salsou

35 min

Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami

45 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1 h

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2 h 45 min