Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
-
šalotky30 gramů
-
červeného vína150 gramů
-
mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)300 gramů
-
vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)500 gramů
-
soli, jemné1 čajová lžička
-
pepře, černého, mletého½ čajové lžičky
-
vody130 gramů
-
½ masového bujónumasové dochucovací pasty domácí½ čajové lžičky
-
jalovcových kuliček (optional)8
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovocetřešňového džemu25 gramů
-
másla20 gramů
-
kukuřičného škrobu1 čajová lžička
Nutrition per 1 porci
Calories
250 kcal /
1047 kJ
Protein
29 g
Fat
7 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
