Skip to main content Search
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
4.4 49 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 30 gramů šalotky
  • 150 gramů červeného vína
  • 300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
  • 500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 130 gramů vody
  • ½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
    ½ masového bujónu
  • 8 jalovcových kuliček (optional)
  • 25 gramů třešňového džemu
    25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce
  • 20 gramů máslo
  • 1 čajová lžička kukuřičného škrobu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 29 g
Calories 1047 kJ / 250 kcal
Fat 7 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou

(12)

40min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

(174)

2h 20min

Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami

(32)

2h

Hovězí na pivu

(14)

1h 45min

Losos s pórkem a bylinkami

(10)

35min

Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek

(82)

40min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

(44)

40min

Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami

(20)

40min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

(38)

55min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

(46)

50min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

(10)

1h

Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami

(116)

1h