Devices & Accessories
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porce
Ingredients
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů červeného vína
-
300 gramů mrkve na špalíčky (1 cm x 7 cm)
-
500 gramů vepřové panenky (cca 1 kus, Ø 6 cm)
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
130 gramů vody
-
½ masového bujónu½ čajové lžičky masové dochucovací pasty domácí
-
8 jalovcových kuliček (optional)
-
25 gramů džemu z červeného bobulového ovoce25 gramů třešňového džemu
-
20 gramů máslo
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
29 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
11 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Líčka marinovaná v černém pivu
4 h 35 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 h
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30 min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1 h
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
1 h 10 min
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 min
Kari kuře se žampióny a basmati rýží
35 min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min