Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sosul de vanilie (crème anglaise)
- 450 g lapte
- 6 gălbenușuri
- 70 g zahăr
- 15 g zahăr vanilat, preparat în casă
Găluștile de albuș
- 30 g zahăr
- 6 albușuri
- 1 priză sare
- 30 g caramel lichid (vezi recomandarea) (optional)
- 25 g fistic mărunțit, nesărat (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Spumă de fructe
10min
Budincă de griș cu stafide
1h 30min
Spumă de fructe
10min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25min
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4u. 40min
Cremă de mere
2 Std. 30 Min
Budincă din griș
20min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min
Castane la Varoma
55 Min
Focaccia cu ceapă
2 Std.