Aardappelgoulash

Aardappelgoulash

3.6 5 rating

Prep. 25 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
wortel in stukken
150 g
olijfolie
30 g
lente-uitjes in ringen
100 g
paprika rode en groene, in beetklare stukken
100 g
varkensschouderlap, ontbeend in stukken (ongeveer 2,5 x 2 cm)
500 g
aardappelen in beetklare stukken
350 g
water
400 g
citroenschil, geraspt
1 tl
gedroogde dragon
1 tl
marjolein, gedroogd
1 tl
pikante paprikapoeder
½ - 1 tl
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
volle room
4 el
4 el zure room

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 26 g

Calories 2159 kJ / 516 kcal

Fat 35 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Winterse soepen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Ovenschotel van aardappelen

Ovenschotel van aardappelen

1 h 30 min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min

Cottage pie

Cottage pie

1 h 10 min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1 h

Appeltaart

Appeltaart

1 h

Cheesecake likeur

Cheesecake likeur

10 min

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes

45 min

Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

30 min

Bessenjamtaart

Bessenjamtaart

2 h 35 min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1 h 30 min

Romige champignonsoep

Romige champignonsoep

20 min

Garnituur van courgette

Garnituur van courgette

30 min