自製醃菜炒肉末

自製醃菜炒肉末

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

1 完整食譜

Ingredients

綠色蔬菜 (如:油菜、芥菜、小松菜)
250 克
鹽
15 克
豬肉絲切小丁(約0.5公分)
150 克
蠔油
5 克
米酒
10 克
冷開水
500 克
蒜頭
10 克
油
15 克
新鮮紅辣椒切小段
15 克
糖
5 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 完整食譜

Protein 35.2 g

Calories 1661.1 kJ / 398.6 kcal

Fat 21.5 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 15 g

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