Humus
TM6 TM5

Humus

4.3 (91 ratings)

Ingredients

  • 250 g kuru nohut
  • 2300 g su
  • 80 g zeytinyağı, servis etmek için ekstra zeytinyağı
  • 2 - 3 diş sarımsak, damak tadına göre
  • 2 tk tuz
  • 1 tk şeker, isteğe bağlı
  • 200 g tahin
  • 50 - 60 g limon suyu
  • 1 ½ - 2 tk toz kimyon
  • pul biber, üzerine serpmek için
  • sumak, üzerine serpmek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1004.4 kJ / 239.8 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
16.7 g
Fibre
4.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes