Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 170 g soğan, dörde bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 30 g sızma zeytinyağı
- 450 g orta yağlı dana kıyma, 5-6 parçaya bölünmüş
-
70
g beyaz şarap, sek
or 70 g kırmızı şarap, sek - 370 g domates püresi
- 50 g domates salçası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 2 - 3 tutam karabiber, damak tadına göre
- 1 adet defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- ½ - 1 tk kuru kekik
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 958.8 kJ / 229.2 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.
Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav
No ratings
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1 Std.
Marine Edilmiş Biberler
55min
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1 Std. 25 Min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1小时 20 分钟
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 Min
Karamel Soslu Hurmalı Kek
1 Std.
Bolonez Soslu Lazanya
2 godz. 30 min
Çilekli Yulaf Lapası
20 Min
Glazür
10min
Pastırmalı Patates Salatası
45 Min