Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 300 g de agua
- 100 g de vino blanco seco
- 1 punta de cuchillo de colorante alimentario
- 1 pellizco de azafrán
- 1 pellizco de sal
- 600 g de patatas peladas y chascadas
- 130 g de guisantes congelados
- 900 - 1000 g de mero en rodajas de aprox. 2 cm
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 9.6 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Arroz con higaditos de pollo
1h 20 min
Tortillitas de camarones (sin gluten)
50 min
Atún con sabor a Huelva
1h
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 min
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 min
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50 min
Guiso de pez espada con patatas.
35min
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 Min
Fideuá con caballa
30 min
Emblanco de pescado
45 min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 min
Patatas guisadas con calamares
40 min