Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing
- 50 g oliwy z oliwek extra vergine
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta curry, mielonego
- 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Kuskus
- 500 g różyczek kalafiora, pokrojonych na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 70 g cukinii, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 70 g żółtej papryki, pokrojonej na kawałki
- 10 pomidorków cherry, pokrojonych w ćwiartki
- 4 - 5 gałązek mięty, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 717.6 kJ / 171.5 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 12.7 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 354.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30 Min
Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym
1óra
Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem
50 Min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35 Min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Sałatka z białych szparagów
3h
Sałatka detox
25 Min
Sałatka z ciecierzycy
25 Min
Hummus z buraka
1óra
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13 godz. 50 min
Sałatka z zielonej soczewicy
45 Min