Namura (pastel de semolina de trigo)

Namura (pastel de semolina de trigo)

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

10 porciones

Ingredients

Pastel de semolina

100 g de azúcar refinada
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
350 g de harina de sémola de trigo duro
30 g de coco rallado sin azúcar
200 g de yogur griego
100 g agua
¾ cdita de bicarbonato de sodio
¼ de sal fina
20 - 25 almendras peladas

Jarabe

200 g de agua
150 g de azúcar refinada
1 ½ cdita de agua de rosas (optional)
15 g de jugo de limón verde recién exprimido

Difficulty

medium

Nutrition per 10 porciones

Protein 70 g

Calories 16880 kJ / 4020 kcal

Fat 170 g

Fibre 20 g

Carbohydrates 590 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan plano de mantequilla de hierbas

35 min

Canastitas de almendra con frutas

45 min

Pan de soda y queso fresco con nueces TM6

12 h 15 min

Sabayón TM6

15 min

Rollo de dátil y pistache

10 min

Brioche relleno de cerdo, acelgas, hinojo y queso

5 h

Mazapán de almendras

10 min

Biscotti de chabacano y pistache

1 h

Pan pita

1 h 40 min

Pan plano libanés

3 h 20 min

Pan de frutos secos

2 h 10 min

Clafoutis de frutos rojos

1 h 30 min