Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1h

Citrónové hummusové noky

Nessuna valutazione

Ančovičkové máslo

4h 20min

Jehněčí kofty

1h 30min

Polévka z bílých fazolí

35min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11h 20min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Čočkové curry s kuřetem

8h 35min

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40min

Krém z pečeného česneku

1h 5min

Cibulová polévka

1h 10min