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Banana-Cream-Pie

Banana-Cream-Pie
4.2 120 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h
12 Stücke
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Ingredients

Für den Teig
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
    280 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Wasser
    30 g
  • Zucker
    60 g
Belag und Fertigstellung
  • Milch
    500 g
  • Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)
    1 Pck.
  • Butter
    20 g
  • Zucker
    50 g
  • Bananen in Scheiben (1 cm), einige Scheiben zur Dekoration beiseitegelegt
    4
  • Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella)
    60 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Zartbitter-Schokolade in Stücken
    70 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g
Calories 1577 kJ / 378 kcal
Fat 19 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 45 g

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