Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 20 g orzechów pistacjowych, niesolonych
Spód kakaowo-kokosowy
- olej, ilość do natłuszczenia formy
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g herbatników kakaowych
- 50 g wiórków kokosowych
Masa czekoladowa
- 80 g cukru
- 800 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 650 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g likieru typu irish cream, np. Baileys
Polewa lustrzana (mirror glaze)
- 20 g żelatyny w proszku
- 40 g zimnej wody
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 130 g wody, w temp. pokojowej
- 260 g cukru
- 170 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 1 - 2 łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego
- 4 makaroniki, różnokolorowych, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3361.2 kJ / 802.8 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 79.5 g
- Fat
- 48.6 g
- Fibre
- 2.1 g
Alternative recipes
Polewa czekoladowa do tortu (drip)
10min
Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów
10min
Biszkopt
1 Std. 50 Min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3h 50 min
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Tort czekoladowy z truskawkami
2h 30min
Biszkopt czekoladowy
4 Std.
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6 godz. 50 min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3óra
Różowy tort z kremem malinowym
48h
Tort walentynkowy
7u. 20min