Devices & Accessories
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
8 kusů
Ingredients
Zeleninové muffiny s tofu
-
200 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů petržele, kořenové, na kousky100 gramů celeru na kousky
-
1 cibule (cca 80 gramů), napůl
-
1 - 2 stroužky česneku
-
1 červená chilli paprička, čerstvá bez semínek
-
½ svazku čerstvého koriandru, jen lístky½ svazku čerstvé petržele jen lístky
-
30 gramů oleje
-
1 balíček tofu, extra pevného (250 - 300 gramů), na kousky
-
2 vejce
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky pepře, mletého
-
¼ čajové lžičky papriky, pálivé
Koriandrovo-jogurtová omáčka a dokončení
-
½ svazku čerstvého koriandru jen lístky
-
100 gramů majonézy
-
100 gramů bílého jogurtu
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
¼ čajové lžičky soli
-
2 špetky pepře, mletého
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
8 g
Calories
894 kJ /
214 kcal
Fat
18 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Luštěniny
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Polentová pizza
1 godz.
Cizrnové karbanátky
11 godz. 10 min
Quinoa wrapy pro silné chlapy
1 godz.
Placičky ze zelené čočky
1 godz. 15 min
Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím
1 godz.
Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám
30 min
Polenta se špenátem a sýrem
1 godz.
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 min
Mexické fazole s krustou z polenty
1 godz.
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1 godz. 20 min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 godz.
Kokosový Dhal
20 min