Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Schalotte
- 1 Stück Ingwer, frisch, haselnussgroß, in dünnen Scheiben
- 30 g Olivenöl
- 600 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g Kokosmilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1197 kJ / 286 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Erbsensuppe mit Kürbiskernpesto
30 min
Erbsen-Minz-Suppe
30 min
Süßkartoffel-Cremesuppe mit Orange
30 min
Süßkartoffel-Möhren-Suppe
50 menit
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
45 Min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Süßkartoffel-Tomaten-Suppe mit Curry-Croûtons
40 min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 min
Möhren-Mango-Suppe mit Kokos
30 min
Süßkartoffelsuppe mit Garnelen-Gemüse-Topping
40 min
Pastinaken-Cremesuppe
45 Min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35 Min