葡萄牙巨蛋甜麵包

葡萄牙巨蛋甜麵包

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

1 個

Ingredients

牛奶
60 克
冰水
30 克
蛋 (冷藏) (麵糰和刷上色用)
2 顆
蛋黃
1 顆
乾酵母粉
¾ 茶匙
糖
45 克
高筋麵粉
240 克
鹽
½ 茶匙
檸檬只取皮屑
½ 顆
奶油 (冷藏)，切塊，需多備一些抹油用
40 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 個

Protein 46 g

Calories 6188 kJ / 1484 kcal

Fat 45 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 226 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

麵粉實驗室(下) 70 Recipes
Taiwan

You might also like...

玉米火腿佐乳酪麵包

2 h 35 min

吉士條麵包

2 h 10 min

巧克力餐包

3 h 15 min

蔥花麵包

3 h 20 min

奶酥餡麵包

3 h 15 min

金瓜獻瑞財運捲

No ratings

肉桂布里歐麵包

No ratings

發財進寶虎咬豬

No ratings

櫛瓜紅蘿蔔麵包

No ratings

黑芝麻巴布卡

2 h

燕麥奇亞籽麵包

No ratings

紫薯玫瑰饅頭

1 h 30 min

Show all

Show all