Tomaten-Pesto
TM5 TM31 TM6

Tomaten-Pesto

4.7 (932 ratings)

Ingredients

  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe, klein
  • 2 Stängel Thymian, abgezupft
  • 60 g Pinienkerne
    or 60 g Mandeln, blanchiert, ungesalzen
  • 100 g getrocknete Tomaten, ohne Öl
  • 100 g Wasser, lauwarm
  • 2 EL Tomatenmark
  • 4 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 140 g Olivenöl und etwas mehr zum Bedecken

Nutrition
per 1 Glas
Calories
8785 kJ / 2091 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
204 g
Fat
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes