波蘭麵包圈
TM5 TM6

波蘭麵包圈

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Ingredients

  • 125 克 牛奶
  • 25 克 蛋液
  • 1 ½ 茶匙 乾酵母粉
  • 175 克 法國麵包粉
  • 50 克 高筋麵粉
  • 2 大匙 糖
  • ½ 茶匙 鹽
  • 20 克 奶油 ,切塊
  • 700 克 水
  • 8 茶匙 罌粟籽
    or 奇亞籽

Nutrition
per 8 個
Calories
4810 kJ / 1155 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
192 g
Fat
27 g
Fibre
2 g

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