Nigiri sushi

Nigiri sushi

4.8 99 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Arroz

2 cucharaditas de sal
50 g de vinagre de arroz
15 g de azúcar
1000 g de agua
300 g de arroz de grano redondo

Nigiri sushi

wasabi en pasta para unir el pescado
150 - 200 g de salmón fresco sin piel ni espinas (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)

100 g de lomo de atún rojo, (en lonchas de 6-12 mm de grosor y de aprox. 2,5x5 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10.3 g

Calories 990 kJ / 237 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Talleres de cocina 23 Recipes
Spain

You might also like...

Risotto al parmesano

35 Min

Bebida frappé de café al limón

5 Min

Smoothie de frutas de verano

5 Min

Mojito de sandía

5 Min

Purés de verduras al vapor congelados (judías verdes, calabaza y remolacha)

1 Std.

Smoothie de frutos rojos, sandía y albahaca

5 Min

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 Std.

Smoothie de plátano y arándanos

5 Min

Maki sushi

1 Std.

Bao buns de secreto ibérico

2 Std. 30 Min

Burritos con pollo San Fernando

30 Min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 Std. 15 Min