Devices & Accessories
Glasaż kakaowy
Prep. 10 min
Total 35 min
1 porcja
Ingredients
-
15 g żelatyny w proszku
-
215 g wody
-
300 g cukru
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
-
165 g syropu glukozowego
-
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
10 g oleju
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
160.3 mg
Protein
37.7 g
Calories
11926.5 kJ /
2850.5 kcal
Fat
116.2 g
Fibre
37.2 g
Saturated Fat
66.3 g
Carbohydrates
490.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Markiza czekoladowa
2 h 25 min
Ganasz czekoladowy
20 min
Owoce w papilotach
20 min
Spread czekoladowo-orzechowy
12 h 10 min
Pasta pralinowa
30 min
Argentyńskie ciasteczka alfajores
1 h 10 min
Ciastka panellets
25 h 45 min
Tort z masłem orzechowym
3 h 30 min
Suflet lodowy z malinami
2 h 40 min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3 h 15 min
Ganache czekoladowy
3 h 20 min
Biszkopt
1 h 50 min