Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 50 g mleka
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 250 g wody
- 600 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
Farsz
- 300 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia blachy i posmarowania focacci
- 500 g białej kiełbasy, surowej, obranej ze skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1856 kJ / 443.3 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 Std. 45 Min
Focaccia z cebulą
2h 20 min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1 Std. 10 Min
Mini foccacie z oregano
3 godz. 40 min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 min
Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo
1 Std. 10 Min
Mini tarty z porem
1 Std.
Focaccia serowa z pomidorami
45 Min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 Std. 45 Min
Placek nadziewany mozzarellą
1 Std. 5 Min
Quiche z resztkami serów
1h 50min
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3 Std.