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Fogaça
Prep. 20 min
Total 3 h
400 g
Ingredients
Massa de levedura
-
água90 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65150 g
Fogaça
-
açúcar120 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
manteiga à temperatura ambiente90 g
-
ovos3
-
limão só a raspa½
-
vinho do Porto25 g
-
canela em pó½ c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
Difficulty
medium
Nutrition per 100 g
Sodium
926.2 mg
Protein
23.1 g
Calories
3581.4 kJ /
856 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
13.1 g
Carbohydrates
133.9 g
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