Croissant

Croissant

5.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 5 h 20 min

10 bucăți

Ingredients

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
drojdie proaspătă
25 g
zahăr plus pentru pudrat
70 g
lapte
20 g
unt nesărat cuburi
100 g
sare
1 priză
apă rece
220 g
unt nesărat bucată întreagă
250 g
ou
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 6.8 g

Calories 2010.8 kJ / 480.5 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți speculoos

3 h

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2 h 30 min

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

1 h

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2 h

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

No ratings

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 min

Acadele cu căpșune

No ratings

San Francisco

5 min

Ciocolată caldă cu brandy

15 min

Posset cu portocală și ciocolată

5 h 40 min

Cremă de alune de pădure

15 min