Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

4.6 11 ratings

Prep. 45 min

Total 25 h 30 min

40 bucăți

Ingredients

Ganache de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
120 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
110 g
unt nesărat moale
25 g

Macarons

zahăr extrafin
250 g
migdale decojite
140 g
amidon de porumb
20 g
cacao pudră
15 g
albușuri separate cu o zi înainte
3

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 2 g

Calories 334 kJ / 80 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bune de pus sub brad 10 Recipes
International

You might also like...

Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă

5 h 50 min

Ciabattine

3 h 30 min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 h

Negresă cu caramel

1 h 20 min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Glazură de zahăr

5 min

Gem de prune

55 min

Acadele cu căpșune

40 min

Bezele cu vanilie

2 h 15 min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 h 10 min

Clătite cu ciocolată

35 min

Macarons cu căpșune

2 h 30 min