![Pastırmalı Humus Pastırmalı Humus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40ffe8f1-3d1d-4c8f-96ef-c072deb329b7/Derivates/1cd5a594-9dbb-4485-bfc9-758d85922608.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
- 30 g limon suyu
- 130 g tahin
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk toz kimyon
- 35 g riviera zeytinyağı
- 140 g su
- ¼ tk tuz
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1478.8 kJ / 353.8 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Çerkez Tavuğu
1hod.
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10min
Humus
1hod.
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1hod.
Beyaz Çikolata Ganajlı Bademli Kek
2 godz. 50 min
Mutabbal
10min
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45min
Haydari
10min
Quark
15h 20min
Zeytinyağlı Fava
35min
Muhammara
10min
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30 min