Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos musztardowy
- 20 g oleju z pestek winogron
- 15 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
- 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 40 g migdałów, w płatkach
- 35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
- 1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
- 1 kalarepa (160-180 g)
- 4 kromki chleba
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami
8 Std. 10 Min
Wielkanocny chrzan z migdałami
25 min.
Zupa z pokrzyw
40 Min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2 godz.
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 min.
Wiosenna sałatka z roszponki w sosie curry
10 min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 min.
Pasta z jarmużu
15 Min
Pesto z jarmużu
25 min.
Pasta z prażonego słonecznika
10 min