Picknick-Brötchen

Picknick-Brötchen

3.5 13 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

24 Stück

Ingredients

Teig

Milch
250 g
Butter in Stücken
50 g
Zucker
50 g
Trockenhefe
1 TL
Mehl
500 g
Salz
1 TL

Füllung

Ziegenkäse, hart in Stücken
60 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
40 g
Brie in Stücken
50 g
Bacon in Würfeln
80 g
Öl
1 TL
Ahornsirup
2 TL

Fertigstellung

Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Mohn zum Bestreuen
1 EL
Sesam zum Bestreuen
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 655 kJ / 157 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 19 g

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