Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panenka a brokolice
- 60 gramů sýru (např. gouda, ementál), na kousky
- 400 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 600 gramů brokolicových růžiček
- 1 vepřová panenka (cca 600 gramů)
- 8 plátků anglické slaniny (cca 100 gramů)
Rajčatová omáčka
- 2 stroužky česneku
- 500 gramů rajčat, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 300 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- 30 gramů bramborového škrobu
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 3 špetky mletého chilli
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- ½ čajové lžičky sušeného rozmarýnu, mletého
Těstoviny
- 1500 gramů vody
- 20 gramů soli
- 20 gramů oleje
- 400 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3999 kJ / 954 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 88 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 10.8 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty
30 min
Ražničí s bramborami
1h 5 min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55 min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2h
Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky
55 min
Kari nudle s vepřovým masem
45 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 min