Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
or 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1471 kJ / 352 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1j 20 menit
Kuřecí salát s těstovinami
45 Min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2 Std. 50 Min
Fazolový guláš s klobásou
11 Std. 25 Min
Jelení se šípkovou omáčkou
1j 20 menit
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2j
Vepřová pečeně s omáčkou ze sušených švestek
40 min
Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem
20 min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1j 20 menit
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1j 25 menit
Novoroční bramborový guláš
1 godz. 5 min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10 min