Skip to main content Search

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
4.6 10 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • zeytinyağı
    80 g
  • soya sosu
    50 g
  • esmer şeker
    ½ tk
    ½ tk toz şeker
  • limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
    ½
  • limon suyu
    25 g
  • somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
    4
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • diş sarımsak
    1
  • pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
    100 g
  • taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
    20 - 30 g
  • kereviz sapı ( 2-3 cm)
    100 g
  • dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
    350 g
  • su damak tadına göre
    550 - 600 g
  • tuz
    1 ¾ tk
  • brokoli çiçeklerine ayrılmış
    400 g
  • toz karabiber
    2 tutam
  • krema
    50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 46 g
Calories 2782 kJ / 664 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye
Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye
MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye
Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

You might also like...

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

4.1(25)

45 min

Kremamsı bezelye çorbası

3.4(12)

40 min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

5.0(2)

1 h 5 min

Sarımsaklı Zeytinyağı

5.0(4)

25 min

Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı

3.5(22)

20 min

Buğdaylı Tavuklu Salata

4.1(14)

35 min

Susamlı Yapışkan Tavuk

4.5(82)

40 min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

4.2(6)

45 min

Ballı Cheesecake

4.2(13)

4 h 20 min

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

4.0(19)

45 min

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

4.3(7)

10 min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

4.5(4)

9 h 15 min