![Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/588D9FE2-6783-46BF-8CFA-4138C14D1929/Derivates/6CAD1BD3-1DDC-4E33-91A2-52A27B9DF865.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Darılı lahana sarması
-
250
g darı tanesi
or 250 g pilavlık bulgur - 1200 g su
-
6 - 12
yaprak Savoy lahanası (6 büyük veya 12 küçük)
or 6 - 12 yaprak karalahana, sert damarları alınmış - 180 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 200 g herhangi bir taze mantar (örn. kültür, shiitake, kestane), parçalara bölünmüş (5 cm)
- 20 g tereyağı
- 1 - 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk toz karabiber
Sos
- 30 g tereyağı
- 80 g krema
- ½ - ¾ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1ч. 5 мин.
Kinoalı Mercimek Köftesi
26h
Kırmızı Mercimek Çorbası
40min
Mini Burger
2h 40min
Buğday Salatası
35min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Kenevir Tohumu Sütü
10min
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1ч. 5 мин.
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15 min
Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak
No ratings
Erik ve Kuru Kayısılı Dondurma
6 Std. 30 Min
Şerbetli Yoğurt Tatlısı
3 Std. 15 Min