Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

4.0 4 ratings

Prep. 1 h 25 min

Total 2 h

40 adet

Ingredients

havuç
10 g

Shao mai hamuru

su
50 g
un serpmek için ekstra un
180 g
yumurta
1

Dolgu

orta yağlı kıyma
350 g
herhangi bir taze mantar parçalara bölünmüş (5 cm)
15 - 20 g
zencefil (optional) ince dilimlenmiş (2 mm)
5 - 10 g
kabuksuz, ayıklanmış küçük karides taze veya dondurulup çözdürülmüş
270 g
şeker
1 yk
susam yağı
2 yk
tuz
1 tk
toz beyaz biber
½ tk
mısır nişastası
1 tk
sıvı yağ yağlamak için
su
500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adet

Protein 3 g

Calories 240 kJ / 57 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dünya Turu 23 Recipes
Türkiye

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Türkiye

UZAK DOĞU ESİNTİSİ 9 Recipes
Türkiye

You might also like...

Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi

1 h 15 min

Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası

15 min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 h 55 min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

1 h 30 min

Buharda pişmiş karides

15 min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 h

Marine Edilmiş Biberler

55 min

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50 min

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

1 h 15 min

Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

30 min

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

1 h 50 min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10 min