Kremalı Mantarlı Et

Kremalı Mantarlı Et

4.2 49 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)
1000 g
zeytinyağı
2 yk
tuz
1 ¼ tk
toz karabiber
½ tk
soğan ikiye bölünmüş
130 g
diş sarımsak
2
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)
40 g
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)
550 g
kuru kekik damak tadına göre
¼ tk
su
100 g
mısır nişastası
2 yk
soğuk su
2 yk
Dijon hardalı
1 yk
krema
50 g
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
5 g
dereotu yaprağı ince kıyılmış
1 dal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 52.4 g

Calories 2882.5 kJ / 689.6 kcal

Fat 49 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Etli Türlü

1 h 20 min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10 min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40 min

Dana Etli, Biralı ve Çedar Dumpling'li Yahni

1 h 55 min

Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle

45 min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 min

Dana Stroganoff

1 h

Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding

1 h 15 min

Limonlu ve Taze Otlu Somon Burger, Parmesanlı Kabak İle

30 min

Porçini Mantarlı Tagliatelle

1 h

Çin Usulü Dana Eti

1 h 20 min

Kremalı sebzeli tavuk

50 min