Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

4.1 7 ratings

Prep. 45 min

Total 5 h 30 min

6 bicchieri

Ingredients

Crema al gianduia

300 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di latte intero
150 g di cioccolato gianduia a pezzi
6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Biscotto

50 g zucchero
40 g di nocciole sgusciate
15 g di farina tipo 00
10 g di burro fuso
1 albume

Salsa al caramello

100 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 6 g

Calories 2309 kJ / 552 kcal

Fat 39.1 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 44.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Panna cotta al caffè

4 Std. 20 Min

Panna cotta

6 Std. 30 Min

Gelato al cioccolato

12 Std.

Gelato biscotto cioccostelle

3 Std.

Biscotto gelato panna e cioccolato

3 Std. 30 Min

Gelato biscotto bigusto

7 Std.

Bavarese alle nocciole

7 Std.

Budino al cioccolato

6 Std. 15 Min

Bignè all'amarena

3 Std.

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9 Std.

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 Min

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 Std.