Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blondie
- 250 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 170 g mąki pszennej
- 70 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
Frużelina
-
100
g truskawek, świeżych, drobnych
or 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, drobnych -
50
g malin, świeżych
or 50 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 30 g cukru
- ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 2 łyżki wody
- 25 g wody
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
5
g skrobi ziemniaczanej
or 5 g skrobi kukurydzianej - 250 g owoców jagodowych, świeżych, mieszanych, np. malin, jeżyn i borówek
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1503.9 kJ / 359.2 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 39.6 g
- Fat
- 20.8 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Ciasto Red Velvet Cake w kształcie serca
1 Std. 20 Min
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3h 15min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 Std. 15 Min
Ganache czekoladowy
3 Std. 20 Min
Crème pâtissière
2h 35min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Frużelina tropikalna do tortów
10 min
Sos karmelowy
1 godz. 30 min
Anielskie ciasto (angel cake) z kremem waniliowym i truskawkami
2 godz. 30 min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Mus z białej czekolady do tortów i deserów
1 godz.
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min