Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Rychlá asijská hovězí polévka
40min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Polévka ze zrajícího sýru
25min
Ředkvičková omáčka s křenem
No ratings
Makové houstičky s chorizem
2óra 30p
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2hod. 45min
Irská káva
20 Min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 Min
Celé kuřátko na pomerančích
1u. 25min
Dršťková polévka
1h
Houbovo-smetanová omáčka
30min