Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Houby s citrónovou šťávou
30min
Chřestová polévka se šunkou Serrano
35 min
Avokádovo-bazalkový dip
20min
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
49h 5 min
Smetanová rebarborová zmrzlina
36u. 25min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Keine Bewertungen
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
Keine Bewertungen
Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
2h 40min
Kuře s citrónovo-vinnou omáčkou
30min
Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou
30min
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20min