Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Topinamburové chipsy
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porcí
Ingredients
Topinamburové pyré s lanýžovým olejem
-
topinambur250 gramů
-
másla přepuštěného50 gramů
-
smetany ke šlehání, 30-40 % tuku100 gramů
-
soli½ čajové lžičky
-
pepře černého, mletého1 špetka
-
oleje lanýžového2 - 3 kapky
Topinamburové chipsy
-
topinambur300 gramů
-
olej na smažení
-
žampión hnědý, na podávání
Nutrition per 6 porcí
Calories
1172 kcal /
4924 kJ
Protein
13 g
Fat
86 g
Carbohydrates
99 g
Fibre
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
