Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de agua para el vapor
- 1 pimiento rojo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)
- 1 pimiento amarillo (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)
- 1 pimiento verde (sin piel ni pepitas) cortado en tiras (200-250 g)
- 500 g de contramuslos de pollo deshuesados sin piel
- 5 - 6 tomates cherry partidos por la mitad
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Vinagreta
- 15 g de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco limpio y seco (sólo las hojas)
- 10 g de mostaza de Dijon suave
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de almendras tostadas (para decorar)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2045 kJ / 489 kcal
- Protein
- 39.15 g
- Carbohydrates
- 7.62 g
- Fat
- 33.52 g
- Fibre
- 4.69 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 min
Brócoli con pasta, atún y mayonesa
25 min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40 min
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
15 dk
Ensalada de pasta con salchichón
20 min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 min
Ensalada de pollo y pomelo
30 min
Pechuga de pollo a la naranja
20 min
Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos
20 min
Pez espada al aroma de mostaza
30 min
Ensalada de kiwi y gambas
15 dk
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min